この度、新潟冷蔵株式会社はISO22000の認証を更新いたしました。

新潟冷蔵株式会社は、2021年7月に水産物卸売市場では難しいISO22000
の認証を取得し、この度、無事登録更新致しました。

ISO22000とは

HACCPの食品衛生管理手法を含む、消費者への安全な食品提供を可能に
する食品安全マネジメントシステム（FSMS）の国際規格です。

この認証を水産物卸売業者が取得する例は全国的に見ても非常に稀ですが、
国際基準に沿った、安心・安全な食品流通を達成できるように全社員一丸
となって課題をクリアしてきました。

今後も定期的に審査がありますが、継続的な安全管理及び業務改善を行い、
よりレベルアップしたフードサプライチェーンの展開を目指して参ります。